Общая информация об Италии

Италия входит в состав стран - участниц шенгенского соглашения. Гражданам России и СНГ для посещения Италии требуется виза.

Климат

Италия - располагается большей частью в умеренном и субтропическом поясах.

Географическое расположение страны

Италия расположена на юге Европы в центральной части Средиземноморья, занимает Апеннинский полуостров, острова Сицилию и Сардинию и другие мелкие острова (Искья, Капри).

Разнообразны ее берега: то скалистые, обрывистые там, где горы подходят близко к берегу, как в Генуэзском заливе, то низкие и песчаные, изрезанные неглубокими лагунами, как на Адриатике и Венецианском заливе. Берега Италии омывают воды пяти морей: на западе - Лигурийское и Тирренское, на востоке - Адриатическое, на юге - Ионическое и Средиземное. Главные реки - По и Тибр.

Италия преимущественно горная страна: Предгорья и холмы, Альпы и Аппенины - почти 80% ее территории. На севере Италия отделена от остального континента высочайшей в Европе дугой Альп, которая тянется с запада на восток на 1200 км, выгибаясь к северо-западу.

На территории Италии находятся два действующих вулкана Европы - Везувий и Этна и два крошечных государства Ватикан и Республика Сан-Марино.
Кроме того, Италия славится красотой и разнообразием ландшафтов.

Склоны заснеженных Альп спускаются к зеленым виноградникам Тосканы - области, расположенной к северо-западу от Рима. Отвесные скалы южного берега обращены к острову Сицилия, где среди каменистого плоскогорья возвышается вулкан Этна - крупнейший в мире действующий вулкан.
На севере страна граничит с Францией, Швейцарией, Австрией, на северо-востоке - со Словенией.

Часовой пояс

Центральноевропейское время. Отстает от московского на 2 часа.

Часы работы и отдыха

В будние дни банки обычно открыты с 8:30 до 13:30 и c 14:45 до 15:45.
Время работы большинства магазинов с 9:00-10:00 утра до 19:30-20:00 ч. Традиционный итальянский перерыв на обед с 13:00 до 16:00 ч., но крупные магазины работают без перерыва.

Стандартные часы работы магазинов - с 9:30 до 13:00 и с 15:30-16:00 до 19:00-19:30. В воскресенье и полдня в один из дней в середине недели магазины закрыты. Некоторые ориентированные на туристов магазины, универмаги и супермаркеты работают и по воскресеньям.

Почтовые отделения работают с 8:00 до 14:00, центральные почтамты в городах и районах могут работать до 20:00-21:00. Главпочтамты в крупных городах обычно открыты и в воскресенье с 8:30 до 19:00.

Кухня

В Италии всегда понимали толк в еде. Итальянская кухня очень разнообразна: нигде в мире не найти такого количества ресторанов и блюд: рестораны "люкс", типичные семейные заведения, бесчисленные пиццерии и траттории, отличные рестораны self-service.

Завтрак - очень легкий континентальный (хлеб или булочка, масло, варенье, кофе с молоком). Обед и ужин: первое, второе с гарниром, фрукты или сладкое, столовая вода и четверть литра вина. Первое блюдо в итальянской кухне - это спагетти или другой вид макаронных изделий, приготовленных множеством различных способов.

Ньокки - клецки.
Паппарделле - лапша, нарезанная широкими полосками.
Тортеллини - маленькие квадратные пельмешки.
Пенне - толстые короткие макароны, в форме ромбика.
Тальяттеле - плоская длинная лапша.
Феттучини - тонкая лапша.

Продукты моря очень популярны в Италии и имеются в меню многих ресторанов и кафе.
В каждой области свои типичные блюда и вина: венецианские креветки на рашпиле, римское телячье жаркое, миланское "ризотто", сыр "моцарелла" из молока буйволицы, рыба-меч и, конечно же, паста. Общим словом паста в Италии называют то огромное количество изделий из теста, которые имеют сотни названий и вкусовых оттенков.
Кофе и мороженое - здесь итальянцам нет равных.
Итальянские вина имеют отличную репутацию еще с античных времен.